Los Alimentos Típicos de los Continentes-ciencias sociales

CONTINENTE EUROPEO.

las comidas mas famosas de Europa se caracterizan por estar muy relacionadas con el folclore y el clima del país al que pertenecen. las cocinas europeas se han abastecido de productos locales desde hace siglos, tendencia que esta cambiado debido a la globalizacion y los cambios de estilo de vida de la sociedad actual.

Comidas autóctonas de Europa 
son muchas las comidas que han adquirido fama internacional, si bien existen numerosos ingredientes y recetas que se pueden considerar originarios en de que, a lo largo de los años, se han convertido en las comidas representativas representativas de Europa por excelencia. entre ellas, se destacan:

• Jamon iberico de bellota 
• Foie gras 
• Arancini
• Sardinas portuguesas 
• Musaka griego 
• Fondue
• Gofres belgas
• Chucrut aleman
• paella
• Quiche lorraine

CONTINENTE ASIÁTICO 

La comida asiática es hoy en día una de las más y mejor valoradas del planeta. Una gastronomía que sabe sacar el mejor partido de las verduras, las especies, el pescado, el marisco, los frutos secos y alimentos básicos y humildes como el pollo, el cerdo o el arroz.

Cuando nos referimos a la comida de Asia lo hacemos obviamente a muchísimas gastronomías que presentan palpables diferencias, como puede ser la hindú, la china, la japonesa, la tailandesa o la vietnamita, sin olvidarnos de los numerosos países que forman parte de Oriente Medio, con una influencia y una presencia importante de la comida típica árabe. Sin embargo, todas ellas comparten algunas cosas, como son el sabio uso de condimentos y especies, el aprovechamiento del producto, el gusto por los sabores intensos, la predilección por el picante, los platos de cuchara y un amplia gama de recetas sanas y amables para nuestro cuerpo.

Los platillos mas populares de Asía son:

• Bibimbap
• Sukiyaki
• Dim Sum
• Pancit 
• Pho
• Pad Thai 
• Sushi y sashimi

CONTINENTE AFRICANO

Las comidas típicas africanas merece la pena conocerlas, bien porque vayas a ir de turismo gastronómico el continente africano o por querer ir a algún restaurante u hogar donde se cocinen estas comidas. Es una gastronomía exótica y de lo más saludable, pues se hace con productos naturales. En la comida africana se aprecian influencias históricas árabes y en la norteafricana apreciamos la influencia de la cocina europea.

los platillos mas famosos de África son:

• Cuscús
• Ugali
• Bambara
• Maafe
• Matoke

CONTINENTE OCEÁNICO
Oceanía es un maravilloso continente formado por cientos de islas en las que podemos encontrar deliciosas y exóticas recetas de comida Los países más destacados de Oceanía son Australia y Nueva Zelanda en donde se elaboran la mayoría de los platos que veremos a continuación.

los platillos mas famosos de oceania son

• Filete de canguro 
• vegemite
• Pastel de carne 
• Pavlova
• colonial goose
• hokey pokey
• chevrettes
• masi samoa